農委會台中區農業改良場場長張致盛說，彰化縣是國內主要豌豆產地，不過豌豆在栽培期間容易遭遇到白粉病，農改場於是研發可抗白粉病的豌豆新品種「台中16號」，期盼為農民增加收益。
張致盛表示，台中16號豌豆莢形端正，豆莢呈現鮮綠色，而且植株可抗白粉病，如果配合上直立式的栽培方式，開溝改善排水以及加上病蟲害綜合防治技術，就可以生產出優質安全的豌豆。
張致盛說，傳統式的匍匐式栽培如果遇到長期連續降雨，就會造成豌豆大量死亡，如果是直式栽培法，結合少量多次的施肥方式，加上病蟲害綜合管理技術，不僅可以讓豌豆提早10天開花結果，害蟲數量也可以降低2成，產量可以增加5成4，每公頃淨收益可增加約新台幣23萬元。