蔡國緯透過香港 將台灣爆米花行銷全世界

台灣司麥爾食品公司總經理蔡國緯透過香港，將台灣爆米花行銷全世界。(鉅亨網記者黃佩珊攝)

你知道以前在電影院看電影時最夯的零食是什麼嗎？台灣司麥爾食品公司總經理蔡國緯說，在1997年華納威秀還未進駐台灣，當時看電影流行滷味、啃雞腳，華納威秀改變了電影零食文化，看電影要配可樂和爆米花，而現在他想改變爆米花的口味，讓爆米花更多元更豐富。

蔡國緯原本在華納威秀販賣部擔任經理，他絞盡腦汁要讓進來看電影的觀眾買可樂和爆米花，因為促銷得宜，被可口可樂挖角當即飲通路群經理，開始將可口可樂推銷到各電影院。

2004年蔡國緯和幾位朋友覺得爆米花的口味只有甜和鹹，口味太單調，因此，研發出多種口味，還曾經在統一便利超商販售加粉更好吃的爆米花，2006到2008年，台灣團購市場興起，爆米花卡滋卡滋搭上團購力量大的熱潮，商品熱賣，但台灣人口不夠多，營業額無法成長。

蔡國緯說：「台灣幾十年前中南部人北上找工作機會，現在台灣要有機會，就要前去大陸，因為台灣最有消費能力的人都已經到大陸，司麥爾食品是小企業，小企業沒有太多失敗的本錢，因此，希望藉助香港的國際化開拓國際與大陸市場，希望將台灣多元化口味爆米花行銷到全世界。」在香港投資推廣署的協助下，司麥爾食品已經在香港設立物流配送與倉儲中心，將台灣爆米花外銷到30多國。