欣傳媒 | 編譯高宜汝／綜合報導
「可以給我一顆糰子嗎？我願意跟隨你！」桃太郎的故事自古流傳至今，已成為不少人幼年時期的回憶。不過，比起桃太郎的英勇，更多人在意的可能是桃太郎身邊那充滿魅力的糰子。
桃太郎的糰子名為「吉備糰子」（吉備団子），是日本岡山縣著名的名產。使用黍磨成的粉加上糯米粉製成的「求肥」作成糰子，與一般的糰子相比香氣較重，因此才會出現香到猴子、白狗、雉雞都跑出來自願當桃太郎部下，只為了一嚐糰子的情節。
目前在岡山縣也有推出可愛的桃太郎吉備糰子名產，不過因黍粉成本較高，大部分的吉備糰子裡不再添加黍粉，少了一份「黍」味，淪落成一般的糰子。另一方面，配料及口味的選擇因此變多，其中又以岡山另一名產「白桃」製成的白桃口味最受歡迎。面對明天就要開工，用充滿力量的吉備糰子幫自己打打氣吧。
吉備糰子（四人份）
材料：黃色玉米粉250g、糯米粉50g、二砂25g、熱水適量、黃豆粉適量
步驟一 將玉米粉、糯米粉及二砂混合，並攪拌均勻。
步驟二 準備適量熱水，分次加入粉中並拌勻，直到麵糰呈現耳垂般硬度。
步驟三 把麵糰分塊、揉成約鵪鶉蛋大小般糰子，丟入滾水中煮熟
步驟四 當糰子浮起後再煮2～3分鐘即可撈出，瀝乾水後趁熱放黃豆粉中，待糰子全體沾上黃豆粉後拿出即成。
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