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春節花蓮旅遊伴手禮 剝皮辣椒「脆、辣、香」味蕾衝擊

大台灣旅遊網/林新凱 2014.01.30 00:00
  不遠千里來到花蓮,看完超可愛藍虎鯨、不怕髒超有抵抗力的紅面鴨,吃完自強夜市美食之後,名特產肯定是不能少的,除了麻糬的QQ嫩嫩,花蓮農特產剝皮辣椒可不要錯過囉!

  吃起來脆脆的,微甜帶有辣椒香氣,黑豆蔭油中和了辣度卻不死鹹,這樣的好滋味,來台灣獨特的花蓮名產街找就對了!位於中華路的名產街,各式花蓮旅遊伴手禮五花八門,麻糬、鳳梨酥、奶油酥條等,剝皮辣椒買氣排行不相上下,無論是早晨配粥、熬雞湯、單吃、包水餃入料理,「家傳本舖」大芳脆剝皮辣椒肯定是花蓮伴手禮推薦。

  大芳脆剝皮辣椒20多年來的口碑,深得顧客喜愛,甚至有陸客一買就是好幾萬,除了剝皮辣椒之外,梅香豆腐乳更是人氣當紅炸子雞,簡單美味中創新,傳統吃法之外,還能調和佐料,沾薑母鴨、羊肉爐,風味相當獨特,難怪客人這麼喜歡。〈攝影/林新凱〉

春節花蓮伴手禮推薦˙家傳本舖脆剝皮辣椒:http://0912228126.tranews.com/

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