雲林家扶中心莪媽媽「年菜列車」用愛煮年菜

【大成報記者張秦華／雲林報導】

雲林家扶莪馨會義工媽媽們，每到過年前總會全體出動，組成「年菜列車」到有需要的家庭，讓弱勢家庭兒裡也能享受溫馨團聚的日子。今年「年菜列車」為台西小潔姐妹、西螺小妤姐弟、斗六小德、水林小伶用愛煮年菜，讓受助的兒童們特別感動。

雲林家扶莪馨會義工媽媽「年菜列車」，每年總帶著應景的年菜，與受助家庭一起洗菜、烹煮、圍爐，幫助單親及經濟匱乏的家庭，也能享受全家溫馨團聚的日子。

「哇!媽媽，好多菜喔有蝦子、還有魚，好好吃喔…」滿滿一桌豐盛的年菜，對弱勢家庭而言，是難得的饗宴和熱鬧的圍爐活動，雲林家扶莪媽媽讓受助家庭過年不再是自己和孩子孤孤單單… 。

今年就讀小學一年級和幼兒園大班的小妤和小豪姐弟，因為父親過世，印尼籍的母親有精神精神疾患，無法好好照顧二姐弟，在縣府的安排下接受雲林家扶寄養的安置服務。所以已經三年沒和家人吃過團圓飯的二姐弟，今年在雲林家扶的評估和貼心安排下，終於第一次返家和親人過年圍爐。

雲林家扶莪馨會義工媽媽隊，這次帶來象徵團園的團圓火鍋、紅燒富貴蹄、炒鮮蝦、好彩頭的菜頭糕、紅運糖醋魚、高麗菜培根、煎香腸、長年菜…等等。豐盛的佳餚要祝賀一家人團圓，小妤的媽媽也特地準備了一道了道地的印尼菜-辣子雞丁，也邀請隔壁的大伯和大姑也一起要歡迎二位小姐弟回家慶團圓。

席間莪媽媽也教導小姐弟吉祥話:橘子表示「大吉大利」、鳳梨代表「好運旺旺來」、白蘿蔔指的是「好彩頭」、魚則意味著「年年有餘」。

每到過年前，雲林家扶莪馨會義工媽媽們總會全體出動，組成「年菜列車」到有需要的家庭，帶著應景的年菜與家庭一起洗菜、烹煮、圍爐。了幫助單親及經濟匱乏的家庭，也能享受全家溫馨團聚的日子。

年菜列車除了西螺的小妤姐弟家外，還開到斗六市小德家，小德父親去年住院，無法與家人過年，最近剛出院，希望在年節能與家人吃上一頓團圓飯。在莪媽媽的陪伴下，圓了小德一家人重視的傳統吃年夜飯圍爐活動。

台西鄉的小潔姐妹家因為父親離異且過世了，都是祖父母一手拉拔小潔姐妹長大，但是二老均年邁七旬而且祖母體差身體多處裝上人工關節，經濟的匱乏致使一家人的年夜飯，常是靠著一大鍋的白飯和幾道小菜就解決了，孤單的祖孫兩吃著碗盤裡的食物 …、 水林鄉小伶的父親因案服刑多年，終於在農曆年節前夕出獄，此次年菜活動對家庭而言是久違的團圓飯。

雲林家扶莪馨會義工媽媽們的熱情笑容帶給了家庭溫暖，帶來豐盛的團圓年菜幫著同桌小朋友一起為新的一年許下新願望。讓弱勢家庭能真正一家人享受圍爐的感受，在餐桌上聯繫情感並期許新年，這種圍爐的感受不僅僅是飽餐一頓，更是一年最重要的團聚，讓一家人享有平凡又特別的團圓溫暖…。