仙台市與其他東北地區相比，氣溫相對高，降雪量少。冬季到仙台，不妨當早鳥，搭乘JR仙台線到松島海岸站，展開視覺與味覺之旅。
松島有日本三大名勝「日本三景」之稱，在松島灣上有200多座小島，搭遊船看美景，遊客可以買一包條狀餅乾餵海鷗，成群海鷗會經驗老到的在空中原地飛翔「排隊」，依序俯衝下來，精準叼走遊客手上餅乾，在賞美景之餘，增添樂趣。
從車站出站步往島上知名的圓通院途中，沿途有賣碳烤海鮮的小店家，最有名的是鹽烤牡蠣，島上的牡蠣也有其他吃法，包括鮮炸、煮牡蠣味增湯，嘗盡牡蠣的鮮甜滋味。
到圓通院參觀，遊客多半會選擇「數珠」製作活動，有10多種各色天然礦物製成的珠子，民眾可在寺方人員的指導下，選擇自己愛的花色及排列方法，串成保佑手環，選畢後，寺方人員會如解籤般「解珠」，各色珠子的選擇，都有不同意義。
回到熱鬧的仙台車站，車站內美食目不暇給，仙台盛產毛豆，傳統甜點毛豆糕是仙台特有的茶點。白色麻糬裹上綠色的甜毛豆泥，搭配熱茶和鹹昆布，一客約630日圓，再來一杯香濃的毛豆奶昔，受到仙台各年齡層女性的歡迎。
若要以最經典的仙台美食劃下句點，沒嘗到仙台牛舌，不算來過仙台。牛舌是二戰時期，仙台人因食物短缺才開始食用，才發現牛舌的美味，是牛舌料理的發源地。
仙台車站附近牛舌店從平價到頂級都有，價格任君選。越高級的牛舌店越考究，厚度越厚的牛舌，價格越高，碳烤就能烤出美味，饕客也可以嘗嘗其他作法，包括紅燒牛舌、牛舌肉乾、牛舌清湯。還有牛舌香腸、牛舌咖哩，都是嘗鮮的選擇。
關於仙台的旅遊資訊，可參考http://www. kitatohoku.com.tw。