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食安翻盤/複方查驗未入法 譚敦慈:財團利益勝小民健康

NOWnews/ 2014.01.28 00:00

記者陳鈞凱/台北報導

立法院臨時會今(28)天晚間三讀通過「食品衛生管理法」修正草案,其中一度讓可口可樂揚言為保秘方不惜退出台灣的複方食品添加物查驗登記,經朝野協商後,沒有入法。食藥署長葉明功強調,沒入法不代表不管,修法有但書,未來業者只能用目前已查驗登記的799種單方食品添加物混合,違者仍可重罰5000萬。

曾為修法請命要食藥署「不要再當沒有牙齒的貓」的國內毒物權威林杰樑遺孀譚敦慈則難掩失望,指修法結果是財團利益優於民眾健康。

食品衛生管理法晚間大翻修,除三讀通過名稱修正為「食品安全衛生管理法」之外,還加重黑心食品業者摻偽造假的罰金及刑度,若遭起訴最高甚至可重罰到8000萬,並增訂食安基金、第三方查驗、基改食品查驗登記以及內部員工檢舉的吹哨條款等多項重大改革,唯獨最受爭議的複方食品添加物查驗登記沒有入法。

葉明功說,複方食品添加物查驗登記不入法,是考量國際貿易後的決定,但不代表食藥署就此撤手不管,這次修法明確規範複方食品添加物僅限由單方食品添加物組成,換句話說,未來業者只能使用目前經查驗登記的799種單方食品添加物混合調配,否則仍屬摻偽,依新法可重罰5000萬。

A沒毒、B沒毒、C沒毒,不代表A+B+C就沒毒!譚敦慈強調,單方食品添加物安全,但混合在一起卻未必,像防腐劑苯甲酸鹽類和維生素C,一旦相遇就可能產生致癌物質。自比小蝦米的她,不諱言對複方食品添加物查驗登記不入法感到難過、失望,認為修法仍有很多進步的空間。

譚敦慈說,新法加重刑則、罰金,甚至吹哨條款,立意都很好,足以嚇阻貪心的不良業者,此次修法未盡如人意,但總算踏出第一步,雖不滿意,也只能期待未來修法能夠更完善、更全面

至於可口可樂等國際大廠擔憂秘方曝光,擔心引發國際貿易障礙,食藥署表示,已在去年12月27日即公告食品內香料標示規定,同意食品成品可以簡化、僅標示「香料」或「天然香料」即可,也會建置QR Code系統,對業者配方負保密責任,新法公告後將有1年緩衝期。

三讀通過的新法包括:摻偽、假冒或使用未經核准的食品添加物,罰則由6至1500萬,提高為6至5000萬,刑期也從3年以下、加重為5年以下;產品標示不實罰則也由4至20萬、提高為4至400萬;而業者的不法利得、罰鍰等,也將用來設置「食品安全保護基金」補償消費訴訟或健康風險評估的經費。

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