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複方添加物 須合格單方組成

中央社/ 2014.01.28 00:00
(中央社記者陳偉婷台北28日電)立法院院會今天三讀修正通過食品安全衛生管理法部分條文,明定複方食品添加物須由中央准用單方添加物組成。

此外,三讀修正通過條文明定,食品衛生管理法名稱改為食品安全衛生管理法,食品所含的基因改造食品原料非經中央主管機關健康風險評估審查,並查驗登記發給許可文件,不得供作食品原料,且許可文件有效期1年到5年,由中央主管機關核定;基改食品原料輸入業者應建立基改食品原料供應來源及流向追溯追蹤系統。

修法也增訂落日條款,修法前未辦理查驗登記的基改食品原料,應於新法公布後2年內完成辦理。

三讀修正通過條文明定,複方食品添加物使用的添加物僅限由中央主管機關准用的食品添加物組成,准用的食品添加物應有中央主管機關准用許可字號。

衛生福利部次長許銘能受訪表示,國際上沒有複方食品添加物查驗登記制度,且複方查驗登記會耗費很多時間和人力,無助改善食安問題,又形成貿易障礙,不明文入法,但嚴謹執行食品添加物登錄可保障食安。

有關產品標示,現行食管法規定,食品添加物為2種以上混合物時,應分別標明;三讀修正通過條文增訂食品添加物的香料成分標示事項,且須標示含基改食品添加物原料,由中央主管機關公告。

三讀修正通過條文也將現行食品、食品添加物標示國內負責廠商名稱、電話及地址,改為製造廠商或國內負責廠商擇一登記。

院會也通過附帶決議,今年年底強制登錄的食品添加物,屬於殺菌劑、調味劑及品質改良用、釀造用及食品製造用劑者,於明年7月1日前完成查驗登記,黏稠劑、乳化劑、膨脹劑應列入第二階段公告限期辦理查驗登記。

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