大甲阿聰師芋頭霜淇淋上市,二十八日舉辦芋來芋高芋頭霜淇淋DIY大賽熱身活動,吸引一些阿聰師糕餅年青粉絲踴躍參加,擠疊霜淇淋比高下,場面十分熱絡。芋頭公主吳佩玲表示,三年前推出古早味芋頭冰大獲好評,迄今再度推出有芋頭美式霜淇淋,絕對更符合大眾的口味。
阿聰師二十八日舉辦芋來芋高芋頭霜淇淋DIY大賽熱身活動,眾多粉絲參加,高興的擠疊高高的霜淇淋,大呼賺到了。(記者陳榮昌攝)
吳佩玲表示,製餅已55固年頭的吳聰朝(阿聰師),可說是台灣糕餅藝術家,因他所研製的糕餅,都堅持有家鄉大甲芋頭的味道,分享給喜歡吃芋頭的粉絲們,3年前推出古早味芋頭冰大獲好評之後,再以3年的時間研出美式霜淇淋芋頭口味,辦芋來芋高芋頭霜淇淋DIY大賽訂於二月二日大年初三上午十點至11點熱鬧登場,與阿聰師粉師來互動
吳佩玲描述,製作出好風味的芋頭霜淇淋,需要先克服芋頭在結冰中組織的變化,迄今終於調整到黃金比例,製造芋頭霜淇淋口味的機器是特別從義大利進口,精心挑選內外兼顧,才能將原料、香味、口感、風味,份量、成型等完美的呈現。
阿聰師的芋頭霜淇淋二十八日熱身活動中,就賣出一百多支的芋頭霜淇淋,阿聰師除了感謝粉絲的支持外,祈望在新春年頭就回饋粉絲支持,於大年初三上午點在鎮瀾街店,舉辦芋來芋高芋頭霜淇淋DIY,購買芋頭霜淇淋杯,就可以自己來DIY,擠出自己的芋頭霜淇淋,只要比上一個高,就免費再送一支,歡迎冰友一起來挑戰大賽同樂。在現場按讚、po照片、打卡,還可以領大紅包。