記者簡怡欣／台北報導
明天就是小年夜，乾貨、芥菜是家家戶戶年節必備品；但消基會今(28)日公布市售年貨抽檢結果，44件年貨中就有9件二氧化硫超標、8件農藥殘留，不合格率達3成8，其中抽檢的竹笙違規比率高達100%。
消基會抽檢雙北地區的超市、量販店、與傳統市場販售年節必備乾貨及芥菜，有7成5蝦米檢出過量二氧化硫、筍乾有2成5、金針有2成8，而抽檢的3件竹笙則全都超標，其中白木耳雖沒有檢出二氧化硫含量，卻檢出不符合規定的亞滅培（Acetamiprid）與安殺番（Endosulfan）等農藥。
消基會秘書長雷立芬指出，抽檢結果顯示乾貨並沒有「愈貴愈好」或是「便宜沒好貨」傾向，也並沒有因購買地點而有所差異，其中家樂福的白木耳就檢出農藥，而大潤發的芥菜也被檢出含有亞滅寧（alphacypermethrin）及賽滅寧（Cypermethrin）超標，從南門市場買來的芥菜更檢出不得作為農藥用的滅芬諾（Methoxyfenozide）成份。
消基會指出，二氧化硫過量依《食管法》規定得限期改善，業者未改則能處以3萬元以上300萬元以下罰鍰，造成人體健康危害，更能處7年以下有期徒刑、拘役或科或併科新台幣1,000萬元以下罰金。而農藥殘留超過安全容許量，則可依法處6萬元以上1,500萬元以下罰鍰。
消基會呼籲，地方主管單位應持續關注及解決，並建議消費者在烹煮乾貨食材前先以溫水浸泡，烹調過程可以在沸騰的狀況下將鍋蓋打開，讓食材中的二氧化硫、農藥揮發，降低有害健康成份的殘留量。