回到頂端
|||

日月潭櫻花季美食推薦 北法亞爾薩斯的手工甜點、披薩

大台灣旅遊網/范綱武 2014.01.27 00:00
  春節假期何處去?來埔里和日月潭賞櫻花吧!

  大日月潭地區包括國際暨南大學、九族文化村以及日月潭環湖步道周遭,即日起至春節假期期間櫻花逐漸盛開,現在就是賞花的絕佳季節!

  出門賞花,當然也要嚐美食!旅遊達人特別推薦了埔里地區新開幕的法式美食餐廳,是由台灣姑娘以及法國女婿一起創立的餐廳姨姨塔塔!

  姨姨塔塔位於埔里愛蘭橋往日月潭方向五十公尺處、日月潭風管處埔里站旁,小小的店面別具風味,都是由女主人美維與夫婿一起打造而成,而店裡的美食相當具有特色,都是男主人安德列從北法亞爾薩斯省帶回來的傳統美食。

  亞爾薩斯省最具特色的美食就是火焰塔,也就是薄餅批薩,使用精選食材加上傳統的作法,將食材的鮮味完全鎖住,酥脆不油膩相當值得品嚐。

  除了披薩,姨姨塔塔最讓人意猶未盡的就是法式甜點,如起士蛋糕、檸檬奶油磅、蘋果蛋糕等等,都是女主人手工現烤,每一種口味都各具特色喔!(攝影/范綱武)

埔里深度之旅:http://puli.tranews.com/

社群留言

台北旅遊新聞

台北旅遊新聞