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日月潭櫻花季美食推薦 品嚐台灣十大名廚的拿手好料

大台灣旅遊網/范綱武 2014.01.27 00:00
  日月潭櫻花即將盛開囉!

  包括國際暨南大學、九族文化村以及日月潭環湖步道周遭,即日起至春節假期期間櫻花逐漸盛開,現在就是賞花的絕佳季節!

  位於埔里往日月潭方向上的潘師父珍饌,是埔里地區新開幕的美食餐廳,聘請台灣十大名廚之一的潘岱儒師傅,選用南投當地的特產食材,推出多道別具台灣味和地方特色的風味餐,包括老蔣總統家鄉菜、日月潭紅茶雞、邵族料理等,是春節走春、賞花的美食首選之一。

  值得一提的是,潘師父珍饌以原木搭建的餐廳空間獨樹一格,相當雅致,加上上菜時,服務人員都會進行菜色解說和介紹每道菜的故事,讓客人更深入了解當地的飲食文化。

  此外,潘師父春節期間推出散客以及團客的合菜料理與套餐組合,歡迎事先預定,品嚐名廚的好手藝。(圖/潘師父提供)

潘師父珍饌:http://0492912159.tranews.com/

埔里深度之旅:http://puli.tranews.com/

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