花蓮春節拜拜牲品 三牲烤鴨、油雞、叉燒豬肉
大台灣旅遊網/廖祐笙
12 年前
春節將至，習俗上會準備牲品拜拜，而牲品又以雞、鴨、豬及魚較為常見，在花蓮有家港式燒臘專賣店，店裡的產品口味佳、品質新鮮，除了便當選擇外，更是許多在地民眾祭祀的牲品首選。
聯發港式燒臘是花蓮在地十多年的燒臘名店，尤以燒臘品項聞名，像是店內的烤鴨，金黃色澤外觀油、脆、亮，咬下一口，脆皮與多汁肉質是許多人趨之若鶩的原因；而耗費長久工時烘烤，擁有黃金脆皮的脆皮燒肉，豬三層的口感有脆、有軟、有咬勁，頂級享受就在這一味。
老闆娘堅持選用高級肉類，花上較高成本就是讓顧客吃到最滿足的好口味，新鮮、衛生又美味。
春節在即，聯發港式燒臘提供烤鴨、燒肉、油雞、叉燒肉及臘味等品項，皆是相當適合祭拜的牲品，由於全為當日現做現切，需提前訂購。（攝影／廖祐笙）
花蓮聯發港式燒臘中正店：http://038355895.tranews.com/
花蓮聯發港式燒臘中山店：http://038326600.tranews.com/
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