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花蓮春節拜拜牲品 三牲烤鴨、油雞、叉燒豬肉

大台灣旅遊網/廖祐笙 2014.01.27 00:00
  春節將至,習俗上會準備牲品拜拜,而牲品又以雞、鴨、豬及魚較為常見,在花蓮有家港式燒臘專賣店,店裡的產品口味佳、品質新鮮,除了便當選擇外,更是許多在地民眾祭祀的牲品首選。

  聯發港式燒臘是花蓮在地十多年的燒臘名店,尤以燒臘品項聞名,像是店內的烤鴨,金黃色澤外觀油、脆、亮,咬下一口,脆皮與多汁肉質是許多人趨之若鶩的原因;而耗費長久工時烘烤,擁有黃金脆皮的脆皮燒肉,豬三層的口感有脆、有軟、有咬勁,頂級享受就在這一味。

  老闆娘堅持選用高級肉類,花上較高成本就是讓顧客吃到最滿足的好口味,新鮮、衛生又美味。

  春節在即,聯發港式燒臘提供烤鴨、燒肉、油雞、叉燒肉及臘味等品項,皆是相當適合祭拜的牲品,由於全為當日現做現切,需提前訂購。(攝影/廖祐笙)

花蓮聯發港式燒臘中正店:http://038355895.tranews.com/

花蓮聯發港式燒臘中山店:http://038326600.tranews.com/

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