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欣鮮事/超高空晚餐 練好膽量再來

欣傳媒/欣傳媒 2014.01.26 00:00

欣傳媒 | 編譯蘇琨峯/綜合報導

想讓客戶有個難忘的晚餐嗎?那就試著把他們送上180呎(約55公尺)高的懸吊餐廳好了,不過可要提醒他們綁上安全帶啊!

兩間比利時的公司-Hakuna Matata及Fun Group-就想出了這種挑戰膽量的高空晚餐(Dinner in the Sky),顧客們在一個以起重機吊著的空中餐廳裡,在離地面180呎高的高度下用餐。雖然說天下沒有白吃的午餐,但如果有客戶請你來高空晚餐的話,你敢上去嗎?

這個餐廳總共可載22位顧客,包括了一位站在中間的主廚及服務生為顧客準備一份客製化晚餐;在餐點上不論是中式到西式,從輕食到大餐任君挑選。在如此高的位置,享受著美酒與佳餚的同時也能來個高空俯瞰美景,不但用餐體驗特殊,景觀看起來絕對也與其他餐廳都還吸引人。

由於高空餐廳能容納的人數也不算少,也可接受任何型式的聚會安排,所以在裡頭舉行私人宴會、商業會議等等的活動也都還挺適合。但是為了安全起見,主辦單位對於場地還是有些限制,像是地面得夠平坦及寬敞才能讓起重機操作,而周邊也不能有電線或是電磁波,以免防礙起重機的操作;而用餐過程中也要有安全人員管制出入口,免得有人誤闖操作區發生危險;另外,用餐的座位上都備有安全帶,餐廳內也禁止使用火來煮食食物,而改以電磁爐以確保用餐過程中的安全。

在這麼大費周章的準備下,這頓晚餐當然不會太便宜,每人每頓的要價為美金310元(約新台幣9,300)。但是如果有這筆預算的話,顧客還可自行選擇地點進行高空晚餐,畢竟不是每個漂亮的景點都會有餐廳的,不是嗎?

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