金酒公司金寧、金城廠每天產出近280公噸釀酒後的副產品酒糟,其中140公噸縣府配送大型畜牧業者、25公噸散戶取用,其餘以每公斤新台幣0.31元賣給台灣業者。
金酒公司各廠30日到2月4日停工,縣府邀集相關單位、農戶代表研商後,確定22日到29日提前供應春節停工期間的酒糟,台灣承購戶暫停供應,酒糟全部供應金門農戶,也排定每天供應量。
吳友欽、金酒公司董事長李文選、縣府建設處長翁自保、縣府畜產試驗所長文水成等人今天視察金酒公司金城廠農戶取用酒糟的情形。農戶表示,去年起縣府在春節前充分供應春節期間的酒糟,讓農戶春節期間需求的酒糟沒有匱乏,不像以前要搶酒糟。
承包配送酒糟的業者表示,8天配送酒糟的600多車次已排定,應不會有問題。
金門農民以酒糟飼養牛、羊、豬及雞鴨鵝,並輔以飼料、牧草,肉質頗受消費者歡迎。1030125