囤米漲1成！收成不足+不混米 成本高

快要過年了，米價卻漲了一成，主要原因是稻米收成不如預期，量少價揚，再加上米商現在不敢混米，全都用純的台灣米，讓成本提高，像是台南米和西螺米都漲了1成多，但是也有米商懷疑，疑似有稻穀收購商囤積再高價售出，農糧署打算春節後就要釋出公糧，穩定米價。 白米嘩啦啦，碾米廠趕工製米，過年快到了，需求量大增，但是全台的稻米收成量卻不如預期。農民崑濱伯：「今年的產量差，米廠賣的價錢好，成本還不太夠，因為碾的不多，今年的天氣不好。」 量少價揚，像是西螺米一台斤從21.2元漲到23.7元，台南米一台斤從19元漲到21元，漲幅都有1成多，除了稻米產量不夠之外，先前大品牌混米、標示不實，讓消費者失去信心，米商現在不敢混米，成本提高，也就反映在售價上。米商：「全部的成本都要提高，全部都要用純的台灣米。」 另外，也有米商懷疑有稻穀收購商和碾米廠，向農民收購稻穀後囤積，再高價賣出，農糧署已經在計畫春節後要釋放公糧，穩定米價，現在很搶手的小農有機米，2公斤裝198元，過去被嫌貴，但是食安風暴之後，反倒成了民眾的新歡，銷售的速度比以前快一倍，民眾想要安心吃米，不一昧追求低價，或許也是遏止米商再混米的方法之一。