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北市抽驗迪化街年貨/竹笙、筍乾百分之百含漂白劑

自由時報/ 2014.01.23 00:00
〔自由時報記者林惠琴、賴筱桐/綜合報導〕家家戶戶忙著添購年貨,但台北市及新北市衛生局公布年節食品抽查結果,其中竹笙、筍乾不合格率達百分之百,全部二氧化硫超標,最高達廿一倍,二氧化硫為漂白劑的一種,食用過量恐引發呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀。

迪化年貨大街年節食品抽查結果,一百四十七件商品中有十五件品質不符合規定。北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀指出,這回抽檢年貨商品包羅萬象,但以竹笙、筍乾不合格率百分之百最嚴重。其中,有兩件竹笙來源廠商均為新北市的泳利興業公司。記者去電泳利公司,一開始業者說:「我們跟衛生局解釋就好!」後來又說:「負責的人不在。」

其他像是葡萄乾、番茄乾、魷魚絲、杏仁片等商品也出現己二烯酸含量超過標準值每公斤一公克,或是檢出不得使用的苯甲酸、特定農藥等情形。

新北抽驗竹笙 全都不合格

新北市衛生局也抽驗卅九件年節產品,共十六件違規,不合格率四成一,竹笙抽驗十件都不合格,另五件金針二氧化硫超標,一件石斑魚驗出禁藥孔雀綠,已要求業者將違規產品下架並開罰。

新北市衛生局指出,十件含漂白劑過量的竹笙,有四件供應商為台北市必利公司,因「必利」是累犯,可加重處分。必利公司負責人吳先生說,從中國進口一百斤竹笙,幾乎賣完了,目前有幾家零星業者退貨,將全部銷毀。

販售不合格竹笙的還有新北市三重區香欣食品行,老闆娘說,她在市場的路邊攤購買八斤竹笙拿回店裡賣,攤商已不知去向。

林金富表示,台灣市售竹笙九十九%自中國進口,將建請食品藥物管理署加強邊境管制。

邱秀儀建議,年貨買回家後,可先放入清水中浸泡卅分鐘,並開蓋以熱水煮沸,再搭配多喝水強化代謝。

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