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春節送禮好伴手 宅配服務輕鬆嚐

大台灣旅遊網/范銘偉 2014.01.22 00:00
  農曆新年即將到來,家家戶戶都在準備採買年貨伴手禮。位在台南麻豆的合口味肉品,店裡販售肉乾、肉片、肉絲、肉條、肉鬆等產品,除了可做為出門遊玩的點心零嘴,更是您春節送禮的最佳首選。

  合口味肉品創立於1996年,曾榮獲經濟部商業司2012年優良好店認證、2013年經濟部台灣商圈好店、2013年台南百家好店等殊榮。店裡選用善化肉品市場新鮮現宰的溫體豬肉,清晨3點溫體豬送至店內後,經過切塊、蒸煮、去筋膜、加醬油等步驟,堅持採古法製作,美味深獲饕客好評。

  招牌的蜜汁肉乾是最熱賣的商品,精選一隻豬只能取出四塊的後腿豬腱肉部位,以獨門醬汁醃製調味,經烤箱低溫長時間烘烤,再以高溫爐火一片片手工烤熟,肉質軟嫩中又帶Q彈口感,蜜汁的香甜滋味更讓人越吃越涮嘴。

  除此之外,店裡還有自行研發的「柴魚肉乾」、「泰式肉乾」等特殊口味。「柴魚肉乾」以獨門醬汁醃製調味再加上精心挑選的柴魚片,吃起來帶有柴魚的鮮甜滋味;「泰式肉乾」則是藉由獨家特調的醬汁,讓肉乾吃起來帶有金桔及檸檬的微酸及辣椒的微辣口感,風味獨特。

  為讓消費者買得安心,老闆也特別將店內所有商品送交檢驗,符合國家各項食品規範,並選用真空包裝夾鏈袋做為產品內包裝,包裝上皆清楚標示產品所含成份;另外購買禮盒的民眾可依需求幫您客製化,並提供宅配服務,歡迎來電預訂。(圖/合口味肉品提供)

大台南旅遊網:http://tainan.tranews.com/

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