合口味肉品創立於1996年，曾榮獲經濟部商業司2012年優良好店認證、2013年經濟部台灣商圈好店、2013年台南百家好店等殊榮。店裡選用善化肉品市場新鮮現宰的溫體豬肉，清晨3點溫體豬送至店內後，經過切塊、蒸煮、去筋膜、加醬油等步驟，堅持採古法製作，美味深獲饕客好評。
招牌的蜜汁肉乾是最熱賣的商品，精選一隻豬只能取出四塊的後腿豬腱肉部位，以獨門醬汁醃製調味，經烤箱低溫長時間烘烤，再以高溫爐火一片片手工烤熟，肉質軟嫩中又帶Q彈口感，蜜汁的香甜滋味更讓人越吃越涮嘴。
除此之外，店裡還有自行研發的「柴魚肉乾」、「泰式肉乾」等特殊口味。「柴魚肉乾」以獨門醬汁醃製調味再加上精心挑選的柴魚片，吃起來帶有柴魚的鮮甜滋味；「泰式肉乾」則是藉由獨家特調的醬汁，讓肉乾吃起來帶有金桔及檸檬的微酸及辣椒的微辣口感，風味獨特。
為讓消費者買得安心，老闆也特別將店內所有商品送交檢驗，符合國家各項食品規範，並選用真空包裝夾鏈袋做為產品內包裝，包裝上皆清楚標示產品所含成份；另外購買禮盒的民眾可依需求幫您客製化，並提供宅配服務，歡迎來電預訂。（圖／合口味肉品提供）
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