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江戶時代武士食譜 搬上大銀幕

中央社/ 2014.01.22 00:00
(中央社記者鄭景雯台北22日電)柏林影展公布「美食大觀」單元入選電影,江戶時代武士與平民美食搬上大銀幕的新片「武士的菜單」,也代表日本順利入選。

「武士的菜單」由演員上戶彩飾演燒得一手好菜的武士妻子,她在片中不但大展廚藝,就連演技表現也都可圈可點,還憑藉這部片入圍素有「日本奧斯卡」之稱的日本電影學院獎的最佳女主角。

入選柏林影展「美食大觀」的新片「武士的菜單」,描述歷史上真有其人的「菜刀武士」父子舟木伝內與安信,並依據這個他們所留下的食譜「料理無言抄」,從極罕見的珍稀食材、到日常的各樣國民食材,將一道道足以代表日本料理精髓的菜餚實地搬上大銀幕,叫人目不暇給。

「武士的菜單」描述上戶彩飾演的江戶時代女子阿春,雖然料理技術高超,卻抓不住老公的心,第一次的婚姻破碎後,竟被廚師武士世家相中,戲劇性地梅開二度,還替只會拿武士刀的丈夫進行一連串的料理特訓。

「武士的菜單」不僅片中處處可見豪華料理,卡司一字排開更是星光熠熠,完整網羅自新生代到硬底子演員的豪華陣容,有女主角上戶彩領銜、當紅炸子雞高良健吾、成海璃子與實力派的西田敏行、余美貴子、緒形直人等,電影預計4月在台上映。

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