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「混血」正名「水血」 冬季鴨血超搶手

壹電視/ 2014.01.21 00:00
北市衛生局抽檢散裝鴨血,幾乎都有混雞血、鵝血,今天到市場直擊發現,上游供應商已經把標示全部修正,品名改成水血,成分也講清楚,但其實部分民眾並不在意混血,加上冬季低溫,許多火鍋店家仍舊來市場進貨,老闆更說,冬季業績都會成長兩成。

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