喜歡品飲佳釀的消費者，今天起又多了一處可以和三五好友小酌、品酩的專屬空間，亞洲最大的的德語區酒款代理商，且在香港已有三間門市的興華酒藏，20日選擇在時尚熱鬧的台北東區開幕，提供完整的德語區葡萄酒款，使得台灣喜愛品酩的人，能一嚐最純正且典雅的德國風味。當中還引進在國外已蔚為風潮的「鮮飲機」，讓消費者能在現場單杯品酌或是在購買前進行體驗試飲。
一走入興華酒藏沙龍，即可看見牆上「Discovering the finest wine in German speaking regions」的字樣，意指「發掘德語區最出色的葡萄酒」，店內牆上運用立體地圖搭配清楚文字介紹各產區葡萄酒款，並選擇簡約俐落的裝潢傢俱搭配德式紅磚牆、拱門元素，打造猶如傳統德國酒窖的聚所，為台北街頭注入歐式沙龍的慢活氛圍。
興華酒藏店內主推麗絲玲（Riesling），幾乎已成德國葡萄酒代名詞的Riesling，使用種植於萊茵流域、耐寒的Riesling葡萄品種，釀成後散發淡雅果香，分為不甜（Dry）白酒與甜白酒，並依照等級分為法定產區酒（QbA）、優質酒（QmP），QmP中依照甜度及品質更可細分為6個項目，包括Kabinett、Sp＆auml;tlese、Auslese、BA、TBA 、Eiswein，消費者若想要深入了解、品味德國葡萄酒，不妨親身前往體驗。
此外，「興華酒藏」表示，除了擁有完整的德國產區酒莊，同時也引進了在產地以外不易品飲到的奧地利與瑞士地區的酒莊〪而店內目前展示有30至40款德國葡萄酒，並代理超過200款的德語區酒款，無論消費者是要私人聚餐或是舉辦宴會，都能透過店員細心介紹，找到適合的酒款。
業者特別邀請王思平擔任品牌大使，私底下就會與朋友到特色酒館小酌的王思平認為「品酒就是一種生活品味的展現」，她喜歡「興華酒藏」內有如葡萄酒教室的氛圍，更特別推薦剛學品酒與喜愛享受生活的都會女性，到酒藏嚐試獨特的試酒服務。
興華酒藏並自即日起到3月20日止，舉辦開幕體驗活動，民眾只要到興華酒藏店內拍攝自己認為最獨特的品酩氛圍情境，上傳至活動頁面，即可獲得電子兌換券，憑卷可換取本日精選杯酒一杯再加上酒「嚐」點心盤單人份一盤。
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