興華酒藏盛大開幕 德歐醇釀精選入台為台北東區帶入新葡萄酒文化

大成報/
12 年前
【大成報記者林瑞明/台北報導】有110多年歷史的興華集團,憑藉悠久豐富的頂級品牌代理經驗,在2014年初選擇在時尚熱鬧的台北東區開設「興華酒藏Schmidt Vinothek」,要以最完整的德語區葡萄酒款,讓台灣愛好品酩者品嚐最優雅的德國風味。為慶祝「興華酒藏」在台盛大開幕,當天開幕儀式興華集團主席包悟禮偕同興華經營團隊與德國經濟辦事處執行單位博智顧問有限公司總經理孔榮先生一同到場參與,開幕活動使用歐洲鳴鐘儀式要藉由鐘聲傳遞“分享”與“共樂”的品牌理念,並特地邀請時尚生活家王思平與來賓共同敲響「興華酒藏」第一聲鐘鳴,慶賀德式葡萄酒正式在台揭幕,希望台灣愛好品酩者能齊聚於此一同分享精選德歐醇釀酒款。

時尚生活玩家王思平參加興華酒藏鳴鐘開幕儀式

本次開幕活動的嘉賓王思平,以時尚健康的形象獲得多數台灣觀眾的青睞,正在趕拍戲的她提到這次很開心來到「興華酒藏」開幕,參與了歐式風格的鳴鐘揭幕儀式,她說來到酒藏除了要小酌兩杯外,當然要提升酒的鑑賞力,經由酒藏員工熱心專業的解說加上店內牆上對德語區葡萄酒的詳細介紹,讓平日鮮少接觸這些資訊的她十分感興趣。私底下她也喜歡到特色小館與朋友小酌一番,認為品酒就是一種生活品味的展現,她喜歡「興華酒藏」內有如葡萄酒教室的氛圍,並特別推薦酒藏內獨特的試酒服務,認為非常適合剛學品酒與喜愛享受生活的都會女性。「興華酒藏」為感謝王思平特地前來參與盛會,為她精心挑選並贈送一瓶德國經典限量的麗絲玲白酒,來自大主教酒莊擁有傳承七代且85%皆被評比為特級的酒款,她開心地表示會把這一瓶精釀美酒好好收藏,會在特殊的節目拿出來與“好朋友”共同分享。

精選德釀,為品酩者提供多元豐富的選擇

長久以來因科技的演進,天氣、溫度、濕度的掌控與設計,讓釀酒工藝漸成為一道道精準的計算習題,一瓶酒的生命歷程由熟成採收、榨汁、發酵最後到口中甜熟酸美的汁液,都加入了每位釀酒師對於生命的經驗與體悟,因此品酒即成為一種體驗生命變化和熟成的過程,每一個軟木塞的揭幕對於品嚐者而言都像是一場瑰麗的冒險,「偉大的酒來自偉大的土地、偉大的葡萄」,「興華酒藏」身為

亞洲最大的的德語區酒款代理商,擁有完整的德國產區酒莊,此外也引進了在產地以外不易品飲到的奧地利與瑞士地區的酒莊〪店內主推的麗絲玲(Riesling)酒款,使用來自萊茵流域的麗絲玲葡萄,釀成後散發淡雅檸檬蘋果香,成熟時有著蜂蜜礦石味,不僅能久存留香,也容易年輕時就順口好喝,簡單易飲的個性不僅適合帶到朋友家作客共享,也適合一個人獨享時的細細品味。當您要舉辦宴會、餐敘時「興華酒藏」有超過200款的德語區酒款,再經由店員細心專業的介紹,絕對會讓您購得適宜的酒款,為生活中美好時刻增添繽紛光采。(未成年請勿飲酒)

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