在國片「總舖師」片中飾演料理醫師的楊祐寧，以一口台灣國語獻唱「三八阿花吹喇叭」，隨著片子走紅，「三八阿花」也在大街小巷風靡起來，成了每人都能朗朗上口幾句的＂國民＂歌謠！不過楊祐寧走音的唱出「三八阿花吹喇叭」雖然是「總舖師」的賣點，不過卻讓導演陳玉勳只要一提起他的歌聲，就不禁要搖頭，並感嘆道：「希望他唱卡拉ＯＫ練歌，多練一點。」
國片「總舖師」夾帶著3億票房餘威，再乘勝出＂輯＂，於過年前夕推出藍光BD/DVD；DVD除了收錄精彩幕後花絮外，更特別的是還增加了不少NG的趣味畫面及所刪除了漏網片段，其中包括：監製李烈及葉如芬的客串演出，及楊祐寧和鳳小岳合唱主題曲「三八阿花吹喇叭」的搞笑片段等；今天「總舖師」藍光BD/DVD發表會上，導演陳玉勳、監製李烈、葉如芬及片中演員林美秀及夏于喬也特別親臨現場，分享拍片趣事！
「總舖師」全片劇情逗趣十足，但是卻有不少有趣的鏡頭，沒有在大銀幕播放，尤其是監製李烈及葉如芬下海客串當臨演，就連導演陳玉勳也參一腳，其中有一幕三人在後台吃便當時，還拿豆導劇組的便當做話題，在幕後搞笑的他們真是妙趣橫生！但這些畫面卻只有在DVD才看得到；問及為何要刪剪兩位監製如此有趣演出的精彩片段？導演陳玉勳說：「全片好笑的太多了，從頭到尾都很好笑，但全長3個多小時，如果不剪，怕觀眾看得會很累、會想尿尿，所以只好剪了。」
雖然自己的畫面被刪，不過李烈及葉如芬對於能客串演出，感到相當high，李烈笑說，畫面雖被剪，但她一點都不感到遺憾，因為很好玩，從頭到尾笑到翻，而且還拿豆導的便當開玩笑。葉如芬則說，因為自己平常較兇、很有威嚴，所以工作人員應該都喜歡看她被導演罵吧！這樣他們會很開心。
另外，在ＤＶＤ中也完整收錄楊祐寧與鳳小岳合唱主題曲「三八阿花吹喇叭」的幽默片段，在今天發表會上，陳玉勳再看到這段畫面時，忍不住要吐槽楊祐寧的歌聲，他笑說，卡拉ＯＫ都發明了二、三十年了，怎麼還有人唱歌這個樣子，楊祐寧本人唱歌也是這樣，在電影裡不是故意的。提到楊祐寧的走音，陳玉勳搖頭唉聲嘆：「沒有一個音是準的，希望他多練一點。」