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鹿谷櫻花冬筍季 吃冬筍賞櫻趣

客家電視台/ 2014.01.18 00:00
【李鴻祺 南投鹿谷】

為了推展地方觀光產業,南投縣的鹿谷鄉公所在小半天的石馬公園,舉辦盛大的櫻花冬筍季活動,除了有上百株的河津櫻,還有火紅的山櫻花盛開,讓遊客覺得驚豔,公所也特別商借一口大鍋子,熬煮300斤的新鮮冬筍,預計可以和1000位遊客,分享在地最新鮮的特產冬筍湯。

看到一大片的河津櫻盛開,遊客們紛紛拿出相機,希望能捕捉最美的畫面,還有在地的茶農,也在火紅的山櫻花樹下,擺起免費的茶席,要讓大家感受賞櫻、聽歌、喝茶的樂趣。

鹿谷鄉親 衛菁花:「不要錯過這個機會,有機會有時間就可以來,不然花可是會謝掉,不會等你來喔!」

廚師們仔細看顧的這一大鍋,就是新鮮的冬筍湯,光是冬筍就用了300斤,預計可以提供1000位民眾享用,在地的農民表示,來產地不僅可以吃到新鮮冬筍,購買的價格也很實在。

鹿谷鄉長 黃東灝:「孟宗竹林,我們鹿谷鄉是占全國的三分之二。」

鹿谷筍農 江侑晏:「現在產地冬筍1公斤差不多300塊,價格不算貴,筍農每天去山上挖,來這裡買新鮮又好吃。」

經過在地居民的用心經營,小半天的石馬公園,現在已經成為在地最具盛名的櫻花公園,鄉親們熱情歡迎全國的愛花人士,一起到鹿谷鄉來賞櫻花吃冬筍。

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