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極品軒近「中樞」 藍營政要成主顧

TVBS/ 2014.01.17 00:00
交通部長葉匡時15日晚上聚餐的餐廳就是極品軒,餐廳招牌菜有東坡肉、蔬菜鍋餅,全是道地江浙菜,一桌8000元,走中高價位,餐廳附近有總統府、立法院和法務部,因為地點方便,不少官商政要喜歡到這聚餐、宴客,像總統馬英九、國民黨榮譽主席吳伯雄都曾是座上賓。曾經到此用餐過的馬總統,先前對外表態,自己絕對不隨便接受宴請,其實以往蔣經國先生也曾提倡梅花餐,同樣都強調不浪費,馬總統的極簡樸風,外界質疑是不是太過頭了? 鮮紅光澤、油而不膩,切成方形的東坡肉可以兩吃,做成刈包,道地江浙菜,還有蔬菜鍋餅,和慶生吃的壽桃,這些全是極品軒的招牌菜。極品軒主廚路凱源:「我們主打是上海菜,道地的家常料理。」 翻開菜單,每道菜大約200到900元,一桌定價8000,走中高價位路線,開店20多年,總統馬英九、國民黨榮譽主席吳伯雄,以及前行政院長劉兆玄都曾是坐上賓。TVBS記者王百櫻:「獨立式的包廂,因為空間隱密,也成為政要喜歡聚餐的地點。」 不少政商名流偏愛浙江味,加上極品軒位於衡陽路,一旁有總統府,隔兩條馬路就是立法院,連法務部也在附近,四周全是政府機關,不論宴客還是私下聚會,成為政要的聚餐地點。 不過類似的官商宴請,馬總統似乎不太認同。總統馬英九(2014.1.16):「因為我們規定,如果出去考察沒有地方吃飯、休息的話呢,可以委託他們做便當或做合菜,絕對不能接受招待。」 就怕豪宴風波,讓人對官員產生不良觀感,不過其實比照以往蔣經國先生早期曾推行的梅花餐,提倡宴請,標準5菜1湯,不鋪張也不吝嗇,同樣表達節儉,但馬總統表態,絕對不隨便接受請客,要以身作則,走極簡樸風,是不是太極端了些?

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