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帶骨加拿大牛肉開放 擴大品項

中央社/ 2014.01.17 00:00
(中央社記者龍瑞雲台北17日電)食藥署副署長姜郁美說,加拿大帶骨牛肉開放後,包括牛舌、橫膈膜、牛骨、睪丸等,擬擴大背板筋、牛耳朵、腹隔膜、唇開放。

姜郁美今天說,衛生福利部民國99年公告美牛輸入品項,包括牛舌、橫膈膜、牛骨、睪丸、牛鞭、牛尾、牛雜碎的牛筋。

她說,針對加拿大牛肉,在96年6月有條件開放進口30月齡以下的去骨牛肉,今年也有條件開放30月齡以下帶骨牛肉及牛肉製品可進口,並適用美牛規定。

姜郁美說,春節後開放的加拿大牛肉進口品項將適用99年的規定,牛舌、橫膈膜、牛骨、睪丸、牛鞭、牛尾、牛雜碎的牛筋可進口,同時也會擴大品項,包括背板筋、牛耳朵、腹隔膜、唇等合計13項。

姜郁美指出,背板筋、牛耳朵、腹隔膜、唇也適用在美牛進口。開放品項不包括內臟、頭骨、眼、腦、脊髓、絞肉。

她說,目前採「正面表列」,也就是說,進口業者只能進口正面表列項目。

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