其實近年來健康養生風氣大盛，平常大魚大肉已是台灣人的飲時通病！國人飲食習慣已有輕食健康取向，如果在飛機上又吃這麼油膩的年菜，到底適不適合？旅客實在要跟據自己的身體狀況來作考量才是！據悉2013年春節期間『腸胃炎』列為急診五大病症之一，而年菜幾乎每道佳餚都是高熱量、高油、高鹽份的食物，民眾應小心伴隨『腸胃炎』的併發症找麻煩！
雖然台灣的小吃美食中外馳名，但『年菜』在營養師的眼中仍然是相對不健康的食物，國賓飯店以品牌背書推出應景的『年菜』，與坊間年菜比較之下其實沒有什麼特色，同坊間的『年菜』一樣是高熱量、高油、高鹽份的食物；這樣的年菜，消費者是否仍會因為對品牌的迷失而買單？『國賓年菜』的銷售成績實在令人玩味！