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星巴克進駐80年古蹟 喝咖啡看日據時代消防設備

欣傳媒/許家禎/台北報導 2014.01.15 00:00

知名連鎖咖啡業者進軍台灣突破300店,慢慢從原本都會區外,往外進駐二、三級城鎮,而業者今年首度在雲林虎尾開設門市,特別的是這間門市可是座落在歷史超過80年的三級古蹟「合同廳舍消防廳」,除外部設計完全保留歷史古蹟的外觀,在裡頭喝咖啡還能見到日據時代「消防局」的鉸鏈設備及消防柱裝置呢!

台灣咖啡產業不斷成長,已成為國人日常生活的一部分。因此知名連鎖咖啡業者也不斷拓點,從原本的都會區到二、三級城鎮,像是大甲、沙鹿、羅東、礁溪等地,不僅服務當地的咖啡愛好,也意外成為觀光景點。而今年也預計在1月20日首度進駐雲林市區虎尾鎮開設門市。

不過,值得一提的是,這間虎尾門市可是不折不扣的歷史古蹟!2樓層、佔地58.9坪,門市座落在歷史超過80年的三級古蹟「合同廳舍消防廳」,外觀上保留「合同廳舍」巴洛克式風格,保有原建物的門、窗、騎樓等早期設計風貌。內部裝潢部分,則保存日據時代「消防局」的鉸鏈設備及消防柱裝置。

內部裝潢另外還以「歷史遺跡」概念設計,從一樓走進門市便有仿舊洗石子拼花的地磚,搭配沈木及金屬配件吊掛排列的天花板以及壁面上既有的木製條紋、古典木窗框等元素,完美與老式建築獨有的氣息融合。2樓座席區則利用原木打造大型方桌,座椅上也特別挑選鉚釘與皮革的花樣來裝飾,打造出濃濃的仿舊氣息。

業者表示,多年來持續在台灣各地打造咖啡故事館,在各地尋找老式建築,並透過設計團隊的改造,融合歷史、人文、咖啡三大元素。拿虎尾門市來說,試營運階段就同步推出門市限定商品,以當地布袋戲文化融入設計出虎尾馬克杯與隨行卡。而門市附近更有雲林布袋戲館與雲林故事館,屆時農曆春節假期一到勢必又將吸引許多人潮。

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