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重溫過年味道 中市議員李麗華請數十位老年人包水餃

台灣好新聞/ 2014.01.15 00:00
記者林重鎣/台中報導

春節快到了,為了讓老年人重溫全家團圓包水餃的回憶,15日上午台中市活力社區關懷協會、市議員李麗華合辦阿公阿嬤包水餃活動,除自己包的水餃可帶回家,還請專人包好數千個水餃,讓數十位老年人品嘗,有多位是九十歲的長者,其中山東籍的王象芬也九十歲,他包水餃特別快,現場並有送「春到福到」等小春聯,充滿濃濃過年的味道。

李麗華說,早期台灣生活並不富裕,過年全家包水餃,不但有團圓吃元寶的用意,更是全家人聊聊新年新希望的情境,因此和社區關懷協會辦賀年包元寶、樂活天天到活動,15日請阿公阿嬤們,到太平十街市議員李麗華服務處包水餃,希望大家重溫當年包水餃,萬事快樂活到老。

主辦單位備有餃子皮、餡,參加的阿公阿嬤包好水餃,自己帶回家能和家人共享,主辦單位備有餐盒可裝回家,不少阿公阿媽說,已很久沒有包水餃,不過手藝還在,包的水餃有稜有形,有如餃子店的水餃,另外主辦單位還請專人包好數千個餡好、皮Q的大水餃,煮好供參加者享用,並有酸辣湯、滷菜、咖啡紅茶等,現場充滿笑聲,李麗華還請書法家鄭清圳、賴杰禧現場揮毫寫「春到福到、招財進寶」等小春聯,送給參加的老年人,真是有吃又有帶。

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