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《沖泡味噌機》日本人好濃烈的味噌愛

宅宅新聞/ 2014.01.13 00:00

其實我個人真的蠻喜歡味噌湯,尤其是吃牛丼的時候配上一碗,整個人都暖起來了。看過莫名其妙的《味噌湯浴》以後,我越來越相信之前聽說日本人號稱三天沒喝到味噌就會渾身不對勁這檔事。而今天要來分享的是,如果你也有強烈的味噌愛,那就不能錯過這一台沖泡型《味噌機》啦。

▼1月27日開賣的豪華版沖泡型《味噌機》是由「マルコメ」所推出

圖片來自:http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1401/10/news134.html

原汁原味的內容在這裡

其實許多日本連鎖餐廳都是用大型沖泡型《味噌機》,它可避免客人喝到過冷或是味道太淡太鹹的味噌。而這次推出個人專業味噌機,雖然一台要價9800円,但是它具備單用按鍵就可以調整口味濃淡的功能。而且外觀看起來非常像是一台咖啡機相當的美觀~

▼機器需搭配這種瓶裝味噌液

圖片來自:http://www.miasa.jp

▼早期的《味噌機》(不含沖泡功能)

圖片來自:http://www.miasa.jp

而這台沖泡型《味噌機》和早期所推出的《味噌機》最大的不同就是,早期的《味噌機》只能幫你控制味噌量,按壓一次約會擠出9g(沖泡時你還要另外用熱水壺)

圖片來自:http://www.miasa.jp

這台機器讓身為外國人的我,心中一直不斷浮現一個問題,那就是有必要嗎?

圖片來自:http://www.miasa.jp

不過我想對於連細節都很講究的日本人來說,一碗好的味噌在沖泡時一定也要斤斤計較!

圖片來自:http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1401/10/news134.html

我們要不要也來出一個貢丸湯機www

 

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