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有機村產地小旅行 健康玩耍又樂活

欣傳媒/蕭介雲/台北報導 2014.01.13 00:00

現代人重視休閒生活,也強調健康飲食,來一趟有機食材小旅遊,身心都療癒,台灣最後淨土,當然是在宜蘭和花東,串連自蘭陽平原起貫穿花東縱谷美景與有機村,農委會花蓮農改場進一步打造「東部有機樂活廊道」,要讓民眾從產桌到產地,玩的健康又樂活。

三星鄉行健有機村規劃生態營造及旅遊路線,使能成為全方位發展的有機村,在這群農友對有機的堅持下,推出了三星「行健米」品牌,有機栽培的青蔥、野菜,對身體好健康外,還有味道特別清甜的有機茭白筍,並且開發出許多有機餐點。

這是距離大台北最近的行健有機村,再加上安農溪單車道、泛舟與臨近太平山區等遊憩資源,最適合讓忙碌的都會人於短時間到此休憩、充電。

東華有機專區是花蓮縣重要的有機蔬果生產基地,此區規劃為有機體驗教室,消費者來到這可一起下田耕作,並在農人指導下採摘健康安全的有機作物回家,跟著食物來場由土地到餐桌的有機環境教育體驗。

大豐大富村位於花東縱谷的中段、花蓮溪上游,農產主力為大豆、稻米、野菜與中草藥,在花蓮場指導下,農民運用綠籬進行生物性防治,營造友善的栽培條件。這裡具備昔日種蔗製糖的人文特色,加上近年開發的手工黑糖DIY與有機農事體驗活動等,遊客來此可享受輕鬆慢遊、體驗農村人文的樂活情趣。

富麗有機樂活聚落由羅山村、竹田村、石牌村、永豐村和豐南村組成,搭配完整的自然景觀及文化資源,整合住宿、飲食、伴手禮及體驗,形成聚落型休閒樂活圈。

例如羅山村的泥火山豆腐、炒米香、味噌DIY;竹田村有必看的六十石山金針花海;石牌村好吃又養生的越石料理屋;永豐村農村竹編手工藝;豐南村有阿美族的傳統豐年祭、傳統編織創作。

來趟有機食材小旅行,不但可放鬆身心,更可以藉此親近土地及認識有機農業,東部有機樂活廊道的各有機村,是宜花有機生產的亮點區,也是樂活農業的新據點,各自展現獨特風味與特色,走一趟東部有機樂活廊道,一起來體驗有機生產、慢活農業的趣味。

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