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賞味日本/肯德基推炸雞洋芋片 請來Calbee坐鎮

欣傳媒/欣傳媒 2014.01.13 00:00

欣傳媒 | 編譯林芳如/綜合報導

金黃色的炸雞,冒出熱騰騰的飄忽白煙;撕開酥脆的外皮,露出了裡頭粉嫩鮮滑的肉質,飽含著略帶油脂的肉汁,看起來晶瑩美味。炸雞界的巨擘肯德基推出新花樣,化身洋芋片,不管什麼天氣什麼時候都可以輕鬆在家,看電影配炸雞洋芋片囉!

被譽為「夢幻組合」的肯德基與Calbee卡樂比分別在炸雞界、洋芋片界佔有重要地位,不過這回已非第一次合作。去(2012)年10月底首度推出「鹽味生薑炸雞洋芋片」(旨塩生姜チキン)後,以鹹中帶甜,讓人停不下來的美味大受好評;如今一年後再度合作,新產品「雞柳條味洋芋片」(カーネルクリスピー味)更是保留了雞柳條嫩嫩酥酥的特點,薄薄的一片洋芋片,彷彿讓剛炸好的雞柳條原味重現。

對馬鈴薯非常了解、身為洋芋片專家的Calbee表示,自己對品質的要求,和肯德基抱持著同樣的想法,因此在製作炸雞洋芋片上十分能取得共識。除了雞汁獨特的香味之外,Calbee還協助肯德基將蒜味醬油徹底入味,豐富洋芋片的口感層次,帶出令人欲罷不能的後味。

Calbee指出,「為了將日本人長年以來深愛的味道重現在洋芋片上,我們在雞汁的基礎上加了蒜頭、醬油等材料搭配,改良了無數次後,才完成這項商品,它是我們的得意之作。」

「雞柳條味洋芋片」將在2014年1月6日起販售,便利商店裡也能找到它的蹤影。另外,每包洋芋片中都會附上能在肯德基使用的「雞柳條折價卷」。若吃完雞柳條味的洋芋片不夠過癮,就繼續去店鋪享用吧!

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