烏魚子、土雞、魚價 都漲了
「價格好像回不去了!」中華民國全國漁會總幹事林啟滄指出,象徵年年有餘的白鯧,價格年年上漲,因供給愈來愈少,市場需求量大,價格波動頻繁,有「一日三市」現象,今年平均價格與去年同期相比,漲幅約一.五成到兩成。全國漁會已擬定促銷計畫,年前將提供大批價格及品質穩定的魚貨,供消費者選購。
林啟滄分析,遠洋魚貨產量漸少,加上中國消費能力提高,兩岸掀起「搶魚大戰」,價格自然上揚。目前草蝦已上漲兩成,軟絲微幅上漲,預估黃魚接下來也會漲。
新北市三重區丁姓魚販說,白鯧目前市價一斤九百元,和去年同期相比,上漲約百元。鱸魚原本一條七、八十元,現在平均價格每台斤一百元,也比上個月上漲二十到三十元。
為穩定市場供需,農委會將加強十三處消費地市場魚貨調配,預計春節前五天平均每日供應量由四百公噸增至五百五十公噸。
此外,因冬令進補需求,黑羽土雞每台斤從上月初的六十元,迄今漲至六十八元,漲幅超過一成。農委會表示,原本每週土雞供應一九○萬隻,春節前三週起,將提高至每週二五○萬隻。