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農藥資訊調查 全聯質疑可信度

中央社/ 2014.01.07 00:00
(中央社記者楊淑閔台北7日電)綠色和平公布956件問卷調查結果,詢問各品牌賣場消費者對農藥資訊公開的感受度,結果全聯排末尾。但全聯質疑問卷所提問題,且表示已訂提高產銷履歷產品比例目標。

綠色和平農藥與食品安全專案主任蔡絲婷表示,派員到松青、愛買、頂好、大潤發、家樂福與全聯等150家門市,請消費者填寫一份10題的問卷,詢問有關農藥資訊透明度的感受度。

詢問內容包含是否有標示有機、友善、吉園圃與一般蔬果等分區歸類;是否提供或標示店內所有生鮮產品的農藥使用狀況;是否主動向消費者推廣、教育店內所有生鮮產品的農藥管理資訊。

另外,還有能否從包裝或標示得知產地、生產者、種植方式資訊;是否能判別店內所有生鮮產品有農藥殘留;是否能從店內得知農藥管理相關政策。

以及直接問店內人員了解農藥管理政策,是否覺得能夠據此保障飲食安全。

以上問題答案選項有5個,程度上分為全部皆有、大部份有、半數有、少部分有、完全沒有。

最後一題詢問透過什麼管理措施,認為食品安全可獲保障?答案分為產品標誌、賣場標示、檢驗證明、認證標章及其他,此題可複選。

蔡絲婷說,根據有效回收問卷,消費者感受度排名結果出爐,第一到六名分別為松青、家樂福、大潤發、愛買、頂好、全聯。

對於被公布排名最後,全聯行銷部特別助理初貴民質疑綠色和平問卷內容的題目設計。他說,例如本來就沒有賣場在提供農藥使用狀況資訊,或有的提問過於抽象。

他說,全聯架上蔬果有2成以上是有機產品或參與田間栽種管理生產的契作產品(400公頃),今年並已訂定目標,有機蔬果要推出652萬包,契作提供生產履歷產品會有6000萬包,將逐年提高此類產品比例,提升蔬果安全。

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