今年農曆除夕為 1 月 30 日,較去年提早 10 天,行政院農業委員會說,將全力調節農產品供量,以穩定批發市場價格。
農委會指出,依據最新生產統計,大部分的當季蔬菜,因時序進入冬季,氣候冷涼適合蔬菜生長,供應充裕,價格持穩。
水果方面,番石榴、棗、蓮霧、柑桔類等水果陸續進入盛產期,春節前可充足供應,台北市批發價格雖較去年節前同期漲 2 成,但平均仍較進口水果便宜 5成,建議消費者,可多選購國產水果。
畜禽產品方面,原本每週供應土雞約 190 萬餘隻,自本週起增加供應量至每週 208 萬隻,節前 3 週每週250 萬隻,節前 1 週調為 280 萬隻,以滿足市場強勁需求。
毛豬、白肉雞等供量充裕,節前仍可維持價格平穩態勢。
在水產品部分,受年年有餘的吉利民俗,預計春節前漁產品需求強勁,為穩定市場供需,農委會將加強13處消費地市場魚貨調配,節前 5 天平均每日供應量由400 公噸增加至 550 公噸,以滿足國人消費需求,並平穩漁產品批發價格。