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2014海鮮美食館推出的尾牙年菜

大台灣旅遊網/蔡聰挺 2014.01.04 00:00
  新竹市東光路是在新竹火車站以東的區塊,以東光橋作為兩邊連接的橋樑。而在橋頭十字路口邊的大頭仔美食館所料理的海鮮料理,一直受到饕客的喜愛,幾十年的長期經營,早已建立起口碑,2014年尾牙年菜,是以海陸一起上桌為設計主軸,為了方便客人,春節期間照常營業。

  尾牙年菜部份:以10人份一桌6000元設計,有五福大拼盤、海鮮魚翅羹、芋香脆皮鴨、臘味煲仔飯、烏雞火腿干貝鍋、香酥文昌魚、鹽水活沙蝦、客家大豐、避風塘軟殼蟹、法式甜點、當季水果。已開始接受預訂,空間有限,額滿為止。以上料理也可以外帶,需先事先確定取餐時間。

  除了以上的菜單之外,若有其他的需求,可以直接洽大頭仔,以便先作準備。其他甚受歡迎的料理有刺五加人蔘雞、冬蟲夏草烏骨雞、港式臘腸干腸(斤)、干貝鮑魚佛跳牆(盅)、紅燒羊肉爐(份)、港式肥鵝等,需要些許時間先作準備及料理,所以最好盡早預訂,方便店家準備新鮮食材,以及有足够的時間進行準備。詳細情形直洽大頭仔美食館。(攝影/蔡聰挺)

大頭仔美食館:http://035715696.tw.tranews.com/

東遊新竹風城:http://300.tw.tranews.com/

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