尾牙年菜部份:以10人份一桌6000元設計,有五福大拼盤、海鮮魚翅羹、芋香脆皮鴨、臘味煲仔飯、烏雞火腿干貝鍋、香酥文昌魚、鹽水活沙蝦、客家大豐、避風塘軟殼蟹、法式甜點、當季水果。已開始接受預訂,空間有限,額滿為止。以上料理也可以外帶,需先事先確定取餐時間。
除了以上的菜單之外,若有其他的需求,可以直接洽大頭仔,以便先作準備。其他甚受歡迎的料理有刺五加人蔘雞、冬蟲夏草烏骨雞、港式臘腸干腸(斤)、干貝鮑魚佛跳牆(盅)、紅燒羊肉爐(份)、港式肥鵝等,需要些許時間先作準備及料理,所以最好盡早預訂,方便店家準備新鮮食材,以及有足够的時間進行準備。詳細情形直洽大頭仔美食館。(攝影/蔡聰挺)
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