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年後調養 菲專家:蘋果排毒

中央社/ 2014.01.03 00:00
(中央社記者林行健馬尼拉3日專電)過耶誕、迎元旦,許多人暴飲暴食影響身體健康,甚至中風送醫,菲律賓食療專家建議,佳節過後每天僅進食6顆蘋果、喝大量白開水,在家DIY「排毒」。

耶誕夜團圓飯,家族團圓大吃大喝,菜單包括烤乳豬、炸雞、汽水加啤酒,過新年除夕夜時再吃一次,每年12月至次年1月,各地醫院求診病人總會增加。

菲律賓近年流行「果汁」療法,但對於經濟能力無法負擔此類調養方式的民眾,「禪醫療院」院長托瑞斯(Mary Jane Torres)今天在電視訪問中建議,每天僅吃6顆蘋果,也可取得同樣的效果。

托瑞斯表示,「早、午、晚三餐就吃2顆蘋果,再喝10至12杯的白開水,可以調整新陳代謝,讓體重管理程序重新開始。」

她說,如果有能力進行果汁療法,可混合青蘋果汁及鳳梨汁各100公克,因為這些都是高纖維的水果,青蘋果的糖份比紅蘋果少。

但托瑞斯也提醒民眾,這是1個週期的食療,在膽固醇、血糖等健康數據回復正常之後,應回復正常飲食方式。

菲律賓衛生部官員說,今年中風人數已是去年3倍,且年齡有降低的趨勢,呼籲民眾在佳節過後控制飲食、調節身體。

官員說,佳節期間,民眾飲食過量、錯過與醫師約診的時間,忘記按時吃藥,是造成送醫病人增加的主要原因。

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