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台東大目釋迦品質優 釋迦界第一把交椅

大台灣旅遊網/廖祐笙 2014.01.03 00:00
  番荔枝在台至今已有400多年歷史,因果皮突起形似釋迦牟尼佛頭部,因此又別名為「釋迦」。目前全世界以台灣栽植最多,而釋迦大多分布於東部及南部,又以台東所種植的釋迦品質最為優良,釋迦果肉雪白綿密,香甜卻又帶點微酸,而營養價值高。

  其中,台東的大目釋迦最受歡迎,大台東釋迦賣場專賣大目釋迦,品質肉大、香甜、籽又少,堪稱釋迦界的第一把交椅,從生產、管理到銷售,全都一手包辦,優良的品質跟酸甜美味的滋味,吸引不少忠實的主顧。

  在生產上則選用含水量高、穿透性低的紅土栽植,使釋迦成長速度慢、果實耐熟度也較好,加上良好的田園管理,讓頂級的精品大目釋迦重量可來到兩斤多,不僅果實飽滿、口感風味獨特外,滋味更是受到顧客歡迎,是許多前往台東旅遊的民眾送禮的最佳選擇。

  冬季尾聲,是釋迦盛產的季節,物美價廉的搶購最佳時機,喜歡的民眾可要把握良機!(攝影/廖祐笙)

大台東釋迦:http://089516998.tranews.com/

知本旅遊資訊:http://950.tw.tranews.com/

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