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被騙不減善心 「薑博士」義助脊損傷友

自由時報/ 2014.01.02 00:00
〔自由時報記者吳仁捷/新北報導〕食品加工達人「薑博士」李尚祐曾被騙七百萬,但他仍勉力行善,向薑農認購數十公噸薑母,將義賣所得捐助視障團體,近來更成為脊髓損傷者開設的非營利社會企業—「好日子商務網」的友善供應商,協助脊損傷者自立自強。

李尚祐的父親四年前因中風猝逝,父親在病榻上多次提到身體畏寒,可惜他當時並無良方,父親過世後,他持續研究,發現薑對人體的禦寒程度最好,他將常溫乾燥技術應用在薑母,保存較高的薑辣素及六薑醇,贏得「薑博士」之名。

新北市刑警大隊前年破獲羅君江詐騙犯罪組織,以「25度C常溫乾燥技術」等科技為幌子吸金數億;因李尚祐曾任羅君江的華葆生技公司幹部,他是公司連帶保證人,公司惡性倒閉時,他也背負七百萬元債務。

李尚祐雖債務在身,但接手「常溫乾燥技術」後苦心經營,走出人生幽谷,如今稍有餘裕,他決定協助脊損潛能中心,讓脊損傷友重返職場。

消費代替捐贈 拉拔脊損傷友

脊髓損傷潛能發展中心董事長林進興本身也是脊損傷友,他說,全台約有兩萬名脊損傷友,平均年齡只有廿七歲,一生的照護費用耗費可觀社會成本,但他們的大腦沒有受損,透過訓練仍可勝任企業電子商務、官網維護、客服及最夯的APP設計。

林進興說,脊損潛能中心為讓脊損傷友重返職場,五年前創立「新生命資訊服務公司」,去年底推出全由傷友建置的「好日子商務網」,力推以「消費代替捐贈」,拉拔脊損傷友。

李尚祐也認為脊損傷友欠缺的只是一個友善職場,寧願賠錢也要以低價供應專利技術乾燥的生薑、水果乾給「好日子」網站,以實際行動支持公益。

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