年輕棗農潘志民以疏果來提升棗子品質，並將棗子分成不同等級，他說，有專用來送禮的「董事長」級，一般人吃「總經理」級就心滿意足。
潘志民的「董事長級LV蜜棗」，每顆達5兩，大小彷彿芭樂，他設計用珠寶盒裝，裡外都體面，LV蜜棗每盒12粒，每顆棗子達165元，他原預計今年出800盒，但目前訂單已超過。
潘志民表示，除了包裝外，棗果品質才是讓消費者嘖嘖稱奇，甜度達14到17度，清脆多汁，咬一口還會有汁液噴出來，所以他敢拍胸脯保證是LV級。
潘志民種的蜜棗大都被指定選購，當別人1公斤賣50元時，他的禮盒蜜棗換算1公斤超過150元，每年農曆年前都已出清。
潘志民與宅配業者合作，目前一般級3公斤裝禮盒送到家469元，活動推出已賣出近2000盒，今年預計4000盒，超越去年3500盒。
高樹農會總幹事謝朝景說，1月上旬後蜜棗才進入量產，最近低溫增加蜜棗甜度，農會除國內市場銷售外，也提供貨源到新加坡等地，目前批發價每公斤約70元，頂級也有150元，價格還算穩定。