回到頂端
|||
熱門: NASA 浣熊 吳宗憲

客產業博覽會開幕 吃喝玩樂認識客家

客家電視台/ 2013.12.28 00:00
【吳詩禹 徐志維 台北】

為展現豐富多元的客家產業,客家博覽會今天在南港展覽館盛大開幕,今年客委會推出「客家特色產業館」、「客家特色認證餐廳專區」、「客家創意服飾館」等7大展區,各種精緻的客家特色商品、DIY體驗等活動,要讓民眾從吃喝玩樂,各種面向來認識客家。

攤子前擠滿著民眾,想要一嚐剛出爐的芋頭餅、地瓜餅,老闆更是大方的請大家試吃客家肉餅,也就是現在所指的「竹塹餅」,除了美食,還有客委會輔導的100家特色商品來參展,呈現客家多元豐富的面向。

客委會主委 黃玉振:「現場每一天都有藝文表演,還有DIY活動,很歡迎大家利用這段時間,這9天的時間來參觀。」

參展業者 邱坤方:「我每次來這裡,一下子就看到很多認識的人,土不親人親,來到台北遇到很多認識的人,所以我覺得如果可以,我們有回饋的地方,我們就回饋給人家。」

連續9天的展覽,每天會有DIY體驗活動,28日是由百年餅店師傅,帶著現場民眾製作「綠豆糕」,傳授大家做餅的技巧。

民眾:「想說來這邊看看,這邊辦的活動。(是第一次來參加嗎?)不是,我是第二次來。」

製餅師傅 張宗文:「所有家裡學的東西,沒有保留的拿出配方,只要按照我們的配方來做,就可成功做出來。」

另外在客家創意服飾館,則是擺放各式各樣,可展現流行、創新與時尚客家服飾,並在29日舉行「102年度百搭客庄上班服飾設計比賽」決賽,將由專業的模特兒走秀,展現客家傳統服飾新意象。

社群留言