美亞鍋具健康烹調 安心美味新食尚

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【大成報記者林瑞明/台北報導】今年以來,各種食品安全問題不斷爆發,從速成醬油、順丁烯二酸澱粉、一直到近期的混油事件,消費者在經歷一連串的震撼之後,已經掀起了一波在家料理的新風潮,因此近來料理用具市場異常活絡,特別是具有健康概念的商品,更是消費者矚目的焦點,乘此迅猛趨勢,近日美國第一大鍋具集團美亞鍋具(Meyer)正式宣布與台灣的花仙子企業建立代理合作關係,期望以美亞鍋具優質的產品陣容加上花仙子在台灣長期耕耘的經營網絡,將可以為消費者提供更綿密、更完整、更便利的服務。

美亞鍋具是美國第一大的鍋具集團,在美國,每2.5支鍋子,就有一支是美亞製造的,同時在英國、加拿大、澳大利亞都是市佔率第一的領導品牌,數十年來行銷全球30餘國,在鍋具製造科技的研發上,美亞鍋具一直扮演著開創者的角色,如獨家開發出「陽極氧化加硬技術」結合不沾材質,以及「複合導磁技術」,領導產業不斷開創出更先進的產品,同時為了更完美演繹鍋具與美食之間的關係,美亞的總裁甚至投資米其林餐廳、並在加州擁有自己的酒莊,為美國白宮指定的酒款,這些對料理的熱情與研究,讓一般消費者只要使用美亞鍋具,即可輕易烹飪出大廚不傳的專業料理,這些來自消費者生活裡的真實驚奇,便逐漸累積成美亞堅實的品牌基礎。

在與花仙子簽約的記者招待會上,現場特別邀請了廚具業界貴賓及營養師共同參與產品效能的見證,美亞的鍋具因為獨家五層「不銹鋼複合導磁」技術,以及天然礦石「Autograph II」的不沾材質,所以具有高聚熱、長效保溫、以及受熱均勻的優異特性,只要施以小火,便可在鍋內迅速形成理想的烹調溫度,更有優異的不沾效果,實現健康的「文火料理」境界,由於這種烹飪方式不讓油加熱至起煙點,因此烹調過程不起油煙,是目前歐美社會最肯定的健康料理手法,營養師趙函穎對此特別指出,傳統東方料理的特性就是料理過程的油煙較多,這是廚房裡危害健康的一大因子,美亞鍋具無油煙烹調的鍋具特性,正可為辛苦的台灣媽媽們提供健康的守護,此外美亞鍋具在安全性上更通過美國FDA、瑞士SGS、歐盟輸入的嚴格檢驗標準,可確保絕對不含PFOA等化學物質與重金屬,讓您安心使用國際最高規格的健康鍋具。

美亞鍋具特別在台灣選擇了花仙子企業做為合作夥伴,花仙子在台灣不僅是居家日用品的領導品牌,更是康寧餐具的總代理商,此次加上與美國第一大鍋具的美亞集團簽署合約,完整的提供由臥室到餐廳,從餐廳走向廚房的完整居家解決方案,以花仙子企業在台灣的經營網絡及其旺盛的市場企圖,相信消費者即將有更多的機會認識美亞鍋具,在食品安全問題連環爆的情況下,在家料理已經是生活趨勢,選一支安全、耐用、好料理的鍋具就是必要的配備,相信美亞鍋具絕對會是滿足您健康需求的優質選擇。