【大成報記者吳富正／屏東報導】
高樹農民鍾英杰年輕時信佛茹素，發願栽種有機蔬菜，10年前在高樹和朋友合夥買了2公頃多的農地，種植各類葉菜並經成功大學驗證，目前為有機轉型期，他平常會在菜園播放佛經，自己一面聽一面工作；鍾英杰表示，蔬菜也一起聽佛經，好像長得特別翠綠，菜園內引入小鳥綠繡眼啄食菜園內蚜蟲，更方便管理，達生態平衡及生物防治效益。原在高雄某高職教書的鍾英杰，10年前才55歲時提早退休，因宗教關係毅然辭去教職，在高樹買了這塊2公頃多農地種菜，這塊地經歷88水災，水雖淹到膝蓋，但很快就排掉了；附近都是造林地及近尾寮山下，擋掉強風，生態維護完整，是一塊絕佳的有機基地。
鍾英杰種有機蔬菜除施用有機肥外，絕不使用農藥，但菜園裏的蚜蟲最難除，他想到用「鳥攻」，就是利用已馴化過的綠繡眼餵蟲及飼料，讓綠繡眼適應飲食後，放到網室菜園內，他會幫忙吃掉菜蟲及蚜蟲；鍾英杰提及，準備讓這些鳥在裡面築巢孵蛋，住裏面專吃蟲，達到防治功能。鍾英杰覺得有機蔬菜是現代人飲食需求，追求健康，生產及供應安全衛生的有機蔬菜，消費者吃到有益身心的菜，就如佛講的「極樂世界」。鍾英杰原本種菜只是想自己吃，但面積多了，於是推到市面銷售，目前供應有機通路，固定在有機市集販售，現在加入供應學童營養午餐，不怕賣不出去。
屏東縣政府農業處姚志旺副處長表示，鍾英杰篤信佛教，將農場取名「阿彌陀佛有機農場」，菜園種了蕃薯葉、紅蘿蔓、奶油妹、紅妹、鹿角菜、玉米等20幾種，並在菜園播放佛經，好像幫每株菜布施、加持，經佛經長大的有機菜，似乎有靈性更健康。