人文科學行動學習：甭錢生態農場（上）

圖文■閉恩濡

國三那年的科學行動學習，在第四天，我們來到了雲林甭錢生態教學農場。在出發前幾天，人文「行動教育部」負責聯絡導覽的相關事宜，因此對於這座「免錢」的農場稍有了解。再加上老師事前準備的相關資料，我帶著期待又好奇的心前往參觀。

（上圖）同學們在甭錢生態農場的井邊打水，玩得不亦樂乎。

農場主人許春德先生原本是一位養豬人士，憑藉自己的毅力與智慧，從2頭豬養到2千頭豬，不僅能養活一家五口，生活也富裕了許多。然而在飼養的過程中，他感到畜牧業對環境所造成的負面影響非常多，於是下定決心，3個兒子只要有1個大學畢業，就打掉2間豬舍。如今，3個孩子早已成家立業，昔日的豬舍也不存在了，取而代之的是一個嶄新的、無污染的生態農場，如同誌陽同學所形容：「這裡就像是個乾淨的小地球。」

農場體驗

甭錢生態農場最重要的兩個理念在於「共生」與「平衡」。共生，是讓生物與生物之間相互幫忙照顧，以達到彼此的生存需求；平衡，則是藉由生物間掠食與被掠，產生族群間的消長。於是許先生安排各樣物種，與各自天敵共存，使食物鏈正常運作而達到生態平衡。

導覽的同時，許先生也讓我們四處看看，似乎對我們的好奇心十分讚賞。來到水池邊，他解釋如何打造生物居住的水池，許先生告訴我們，那是吳郭魚的天敵──筍殼魚，因為在乾淨水質裡生長，常會使吳郭魚的繁殖意識降低，他特別在水池的暗處準備剋星，好刺激吳郭魚繁殖，維持平衡。除此之外，他還告訴我們如何讓命在旦夕的木瓜樹起死回生。

農場雖然面積雖然不廣闊，但行走其中，聞一聞清淨的空氣，心情也輕鬆許多。羽毛白淨的鵝與鴨在池塘裡優遊自在。一旁的台灣楊柳是天然河堤，與水池裡朵朵浮萍聚在一處，煞是好看！突然眼前閃過一片鮮豔，仔細一瞧：公雞神氣地跑在前頭，後面跟著母雞與小雞，一家子在樹叢間快樂閒逛，哈！正好和隔壁的大型養雞場形成強烈對比。

沿著一旁的沙地漫步，看見一隻可愛的小白兔在路旁，特別的是，牠的眼睛是黑色的！比紅眼睛的小白兔還可愛！再往前走，轉個彎又回到了剛進門的地方，不過卻注意到方才未發現的一口井。見我如此好奇，許春德先生便示範用水桶打水，邊動作邊念口訣：「一、二、三，撈！」技巧純熟，輕而易舉。輪到我的時候，總覺得繩子吊的水桶不受控制，費了九牛二虎之力才拉上半桶水，那重量可真不小呀！

（下週續，人文行動高中G10學生）

圖說：許春德先生特別在水池暗處準備吳郭魚的剋星──筍殼魚，好刺激吳郭魚繁殖，維持生態平衡。