飯店做公益 請弱勢孩童吃大餐
yam蕃薯藤新聞/林郁倫 報導
12 年前
林口地區「唯一星級飯店」今年再次化身聖誕老公公送愛到衛生福利部北區兒童之家,昨天舉辦「關懷兒童 聖誕餐會」公益活動,延續去年善行,這次邀請50位衛生福利部北區兒童之家小朋友們享用豐盛聖誕大餐,並邀請餐飲部經理吳威德教導兒童西餐用餐禮儀。聖誕節吃大餐似乎是再平常不過的慶祝方式,然而對於衛生福利部北區兒童之家小朋友們來說,卻是一個難得的經驗!受邀的兒童對於能到林口福容大飯店享用聖誕大餐,興奮的心情溢於言表,也特別寫了卡片向飯店致謝,以表感謝之情。
小朋友乖巧 吃大餐不忘感謝老師
受邀的小朋友們有些來自低收入戶單親家庭,有些則是棄童,許多小朋友皆是第一次到大飯店吃牛排大餐。入家迄今已10多年的佳佳表示:「很期待這次到福容大飯店林口店享用聖誕大餐,感謝福容大飯店的招待,也想藉這個機會感謝一直以來照顧我們的老師」。小朋友們表現禮貌且懂事,也讓在場兒童之家老師們深感欣慰。林口福容大飯店副總經理韓承軒表示:「林口福容大飯店一直希望能舉辦地區性活動,加深林口及桃園地區的企業形象,林口福容大飯店明年將邁入第五年,未來也會繼續秉持著“取自於社會、用之於社會”的理念,提升飯店對社會責任的正面貢獻及助益」。
為了讓受邀兒童們有一個難忘開心的回憶,今年林口福容大飯店特別提供豐盛的紐西蘭菲力牛排佐炸薯條、主廚特製手工奶酪等餐點的西式套餐饗宴,並在豐盛的聖誕大餐中,安排餐飲部經理吳威德教導兒童西餐餐具的使用、正確的西餐客席禮儀、餐點食用禮儀及基本餐飲英文教學,除了讓兒童享用美食、有受教育的機會外,也期待透過國際禮儀和國際文化及語言,拓展兒童的視野,讓兒童有一個快樂難忘且具教育意義的聖誕餐會。
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