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活化後龍休耕地 轉種黑豆成果豐碩

客家電視台/ 2013.12.21 00:00
【楊以諾 苗栗】

為活化休耕地,農委會大力推廣栽種大豆,苗栗縣後龍鎮就有產銷班,將2期稻作轉種黑豆,每公頃初估產量,上看2500至3000公斤,經濟收益可望比水稻高出2倍,農糧署希望透過鼓勵方式,提升國內大豆自給率。

農民忙著收割黑豆,現在正值採收期,後龍鎮糧庄產銷班將二期稻作轉種黑豆,經過1年試種,平均每公頃有2500公斤產量,成果豐碩,更勝於雲、嘉、南等主要產地。

後龍鎮農會總幹事 陳中和:「它的產量經過試驗,可以有250公斤一分地,這樣算起來,1甲地加政府補添有7、8萬,扣掉它的成本5、6萬,所以約有12萬以上的收益。」

農糧署北區分署指出,目前國內大豆類進口量很大,但自產量卻很少,希望鼓勵農友栽種大豆,一方面活化休耕地,另一方面也增加國內大豆自給率。

農糧署北區分署副分署長 蘇德明:「黑豆跟黃豆國內需求量,非常的大,我們每年從國外進口的黃豆數量,大概有230萬公噸左右,那國產只有200多公噸,幾乎是只有萬分之一,所以市場應該是OK,沒有問題的。」

後龍糧庄產銷班長 陳文寶:「原本這一期要休耕,就利用休耕地來種這個,又有經濟價值,然後我本身是覺得,可以讓大家吃到更多的台灣豆,我們自己生產的台灣豆。」

目前後龍的黑豆栽種面積約25公頃,其中4公頃為有機黑豆,有了這次栽種成果也讓不少農友躍躍欲試,農會也希望明年能擴大到50公頃,讓更多民眾能夠吃到優質的後龍黑豆。

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