回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 電價 十九大 獵雷艦

2013竹東鎮農業產業文化活動

大台灣旅遊網/蔡聰挺 2013.12.21 00:00
  竹東區農會是新竹縣轄區最大的農會,含蓋竹東鎮及五峰鄉,有很多業務都是率先推行,佳惠農友,至今業務蒸蒸日上,為了推廣轄內的農特產品,21日特別在收割後的竹東鎮二重里五穀宮旁稻田內舉行2013新竹縣竹東地區農業產業文化活動。

  黃金甘藷是一種甜度佳富含膳食纖維的養身食物,可以有多種的食用方式,如燒烤、煮湯、作烘焙食材等,是非常適合燒烤用的品種,市面有很多烤蕃薯便是這一種蕃薯。為了讓大家回味鄉村在收割之後,於稻田中建造土窯烤蕃薯的樂趣,於上午9時始便有民眾在活動現場的稻田內開始利用稻田的泥塊建造土窯,並開始燒火將土窯的泥塊加溫燒紅,以便利用泥塊的熱量將蕃薯烤熟。

  此外舞台區有各社團的表演,非常熱鬧,充滿歡樂的氣氛。現場也有各種小吃美食及農產品展售,凡消費200元以上還有風箏彩繪DIY。五峰鄉更將獵人學校的設備原味在現場展現,利用就地取材的簡單材料,經過先人留下的智慧、巧思,便成為狩獵的工具,值得學習及體驗。(攝影/蔡聰挺)

大新竹旅遊網:http://hsinchu.tranews.com/

社群留言