雞豬肉哪裡來？明年3月強制標示產地
新頭殼newtalk/新頭殼newtalk
12 年前
新頭殼newtalk2013.12.19 翁嫆琄/台北報導
除了牛肉要求標示產地外，農委會今(19)日表示，明年3月1日起，雞肉、豬肉也需清楚標明產地來源，違者將依法開罰3至15萬元；若業者以低價肉品混充國產肉等高價產品販售，根據《食品衛生管理法》，最重將罰1500萬元。
農委會指出，台灣每年進口雞肉12萬噸，占國內肉雞市場的4成，而進口豬肉約4萬噸，但一般通路業者較少清楚標示產品來源，讓消費者難以得知購買的肉類究竟是國產還是進口。
農委會表示，未來實施強制產地標示後，無論雞、豬肉是國產還是進口，業者皆需依法標示，否則就會依《農產品生產及驗證管理辦法》開罰3至15萬；若涉嫌摻偽、假冒，就有可能重罰1500萬元。此案預計明年1月開始宣導2個月，3月1日將正式上路。
至於如何判別進口肉品或國產肉品，農委會說，將以酵素檢驗法來判斷，例如進口雞肉是冷凍的，雞肉的細胞粒線體破裂後會釋放酵素，檢驗後即可得知。
相關新聞
乳品標示新制7/1上路 農業部：取得鮮乳標章驗證標章才能標示為鮮乳
中央社
1 天前
明年上路！「橄欖油」強制標示新制 攙偽假冒可關7年、罰8千萬
匯流新聞網
20 天前
24種香精料恐誘發爛皮膚！ 化粧品明年5月強制標示、違者可罰百萬
匯流新聞網
1 年前
新北抽查旅遊用品商品標示 66件不合格限期改善
台灣好新聞
5 小時前
手搖飲用的「奶」全都露！ 食藥署：明年1月試辦標示產地、種類
匯流新聞網
1 年前
旅遊用品商品標示大抽查 新北經發局為您把關保權益
匯流新聞網
10 小時前
新屋強制裝光電板，最終誰買單？業界：配套缺席、廢棄物無處去，恐釀全民公害！
鴨鴨新聞
20 小時前
橄欖油標示新制迎向國際標準 產地單據揭示供應鏈真實成本
民生頭條
13 天前
屏東黑豬肉美食辦桌飄香 推廣國產黑豬產業永續發展
互傳媒
3 天前
機車待轉規則不一 施佩妤促彰縣全面盤點路口標示
觀傳媒
6 天前
輪狀病毒疫苗明年1/1起納幼兒公費接種 疾管署：可選2劑型或3劑型
台灣好新聞
1 天前
《三國鼎立Online Remastered》7月強勢登陸Steam平台
雷電模擬器
6 天前
老牌成衣廠廠房遭法拍強制點交爆插曲 男子亂入被「請出」
觀傳媒
7 小時前
屏東九如鄉農會種紅毛丹 風味不輸原產地
客家電視台
21 小時前