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防禽流感 上海春節停活禽交易

中央商情網/ 2013.12.18 00:00
(中央社記者鄭崇生上海18日電)江西傳出全球首宗人感染H10N8死亡案例,上海此前則公布,明年1月31日(農曆初一)至4月底,將暫停活禽交易。

今年3月底上海爆發人感染H7N9禽流感後,隨即於4月6日關閉全市活禽交易,直到6月20日才逐步恢復。

據上海市政府新聞辦公室資料,目前全市有117個販賣溫體雞、鴨、鵝等禽類的合法市場,以浦東新區29個最多。

但上海明年1月31日至4月30日將暫停活禽交易。

上海在H7N9疫情爆發後頒布「活禽交易管理辦法」,明訂官方預測禽流感等疫病疫情及評估季節性發病規律後,有權暫停活禽交易。

辦法明訂,暫停交易期間,外省市活禽須運至固定的屠宰場集中宰殺,不得直接在市內交易;市中心不設活禽批發市場,未經批准的地點不得從事活禽交易,占路設攤、無照販賣活禽,得沒收並罰款。

記者今天走訪上海巷弄內不少小型菜市場、如嘉善市場發現,過去常見販賣溫體雞的攤商,已經消失。

但礙於飲食習慣難以改變,冷凍禽類在上海並不受歡迎。上海旺園家禽養殖專業合作社理事長陳印權此前告訴東方早報,冷鮮雞剛推出時銷量較高,但中心城區的營銷中心已撤掉,因銷量差,房租又貴。

一名上海陳女士則告訴中央社,自己沒聽說江西有新型禽流感爆發的消息。她說,雖然冷凍雞肉口感較差,但想吃還是得買一點,不會因為有新病毒就減少食用。1021218

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