疾管署中區防疫指揮官王任賢表示，江西省死亡病例為一73歲女性，有活禽市場接觸史，臨床診斷為重症肺炎；個案於11月27日發病，11月30日住院治療，12月6日死亡，有高血壓、糖尿病、重症肌無力等病史，且曾進行胸腺摘除術，免疫功能低下。
王指揮官呼籲大家不必恐慌，個案家庭成員與接觸者均未出現症狀，當地也未發現其他類似病例，屬於散發案例；目前江西省的禽流感旅遊疫情建議等級為第二級「警示」(Alert)，出國民眾務必保持良好衛生習慣，避免接觸禽鳥。
臺中市政府為防治禽流感疫情，持續配合中央實施「禁宰活禽」政策，11月查獲2件違法屠宰案例，皆於神岡區，今年共查獲6件，皆依《畜牧法》開罰；蔡副市長指示經濟發展局、農業局持續進行稽查，不僅查緝市場內攤商，也要留意周邊攤販，避免私宰活禽在春節期間死灰復燃。
此外，年關將近，禽肉市場需求增加，但現有的屠宰場卻無法供應雞隻需求；市府農業局積極輔導業者成立小型屠宰場，以滿足地方需求，目前已有2家在興建、3家在申請。蔡副市長也指示農業局掌握需求數量，持續協助地方設立小型屠宰場，並協調產銷業者，確保供應市場需求。
市府衛生局則指出，自10月入秋迄今，中國大陸共新增10例H7N9病例（無死亡病例），其中大部份都有禽鳥接觸史；目前江西省、廣東省及浙江省之旅遊疫情建議等級為第二級「警示」（Alert），其餘各省市（不含港澳）為第一級「注意」（Watch）。
衛生局提醒，計畫前往中國大陸的民眾，應落實洗手等衛生習慣，避免進出活禽市場、鳥街、鳥市以及接觸禽鳥或其屍體，食用雞、鴨、鵝及蛋類要熟食，返國時如出現發燒或類似流感症狀，應告知航空公司人員及機場港口之檢疫人員，並戴上口罩儘速就醫，並告知醫師接觸史及旅遊史；醫師也應詢問病人旅遊史、職業史、接觸史及群聚史，一旦符合流感通報定義，應迅速通報衛生局。
最新疫情等相關資訊可至市府衛生局網站（http://www.health.taichung.gov.tw/）的「H7N9流感專區」、疾管署網站(http://www.cdc.gov.tw)之「H7N9流感專區」與「國際旅遊資訊」專區，或撥打免付費民眾疫情通報及關懷專線1922(或0800-001922)洽詢。